Витамин Р — важное активное биологическое вещество, которое необходимо для жизнедеятельности человека. Рутин, такое название еще носит витамин Р, является одним из растительных флавоноидов, которые принимают участие во множестве протекающих в организме процессов. Например, снижают свертываемость крови, ведут к улучшению обменных процессов, оказывают антиоксидантное действие, увеличивают крепость капилляров.
В большом количестве витамин Р содержится в цитрусовых (мандарины, апельсины, лимоны). Большая их часть располагается на внутренней стороне кожуры и между дольками фрукта. Также много рутина присутствует в винограде, сливе, вишне и яблоках. Вот почему фрукты так полезны, и еще с детства нас приучают есть именно их. Витамин Р укрепляет сосуды, препятствует попаданию в организм различных вирусов и бактерий, а также выводит из тела тяжелые металлы и токсины. Частое и систематическое употребление фруктов позволяет замедлить старение и укрепляет иммунную систему.
Признаки дефицита витамина Р
Некоторые проблемы должны заставить обратить внимание на себя и понять, что в организме не хватает рутина. Среди таковых:
общая слабость и недомогание без причины;
быстрая утомляемость, разбитость;
боли в ногах, руках и плечах в процессе ходьбы;
спонтанные кровоизлияния под кожей на некоторых участках тела, которые чаще остальных подвергаются систематическому давлению.